Запеканка кукурузная с помидорами и моцареллой

размещено в: Запеканки из круп | 0

Ингредиенты для блюда «Запеканка пшенная сладкая»:

  • 200 г кукурузной крупы,
  • 2 помидора,
  • 100 г твердого сыра,
  • 150 г моцареллы,
  • 1 зубчик чеснока,
  • 2 ст.л. растительного масла,
  • зелень петрушки,
  • соль по вкусу.

Рецепт приготовления кукурузной запеканки с помидорами и моцареллой.

Кукурузную крупу промыть, отварить в подсоленной воде. Петрушку порубить, сыр натереть на мелкой терке. Смешать сыр с половиной петрушки. Смазать маслом форму для запекания, выложить половину кукурузной каши, на кашу выложить нарезанные томаты, посыпать половиной нарезанной петрушки. Следующим слоем уложить нарезанную пластинками толщиной 0.5 см моцареллу. На сыр выложить оставшуюся кашу, посыпать смесью сыра с зеленью. Запекать в духовке 20-25 минут при 180 градусах.

0

Автор публикации

не в сети 3 недели

Сhef

1
Комментарии: 1Публикации: 1753Регистрация: 05-04-2015

Оставить ответ

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять комментарии.