Новые рецепты в рубрике

«Хлеб»

  • Хлебная лепешка «Восточная»

    Хлебная лепешка Восточная 1
    Приготовить домашний хлеб в восточном стиле просто. Для этого не нужны какие-то специальные приспособления и профессиональная техника. Понадобится только простой набор продуктов и обычная духовка. Тонкая ароматная лепешка с упругим мякишем станет частым гостем на столе. Стоит только раз попробовать. … Читать далее
    0
  • Д’юль

    Ингредиенты для блюда «Д’юль»: 250 г муки-крупчатки, 250 г муки, 1/2 луковицы, 1 желток, вода, соль. Рецепт приготовления д’юля. Смешать муку-крупчатку с обыкновенной мукой, посолить и замесить тесто, смачивая понемногу водой. Тесто месить долго, пока оно не станет податливым и … Читать далее
    0
  • Булочки с хрустящей корочкой

    Ингредиенты для блюда «Булочки с хрустящей корочкой»: манная крупа – по вкусу. Для опары: 125 г пшеничной муки, 4 г прессованных дрожжей, 80 мл воды. Для основного текста: 375 г пшеничной муки, 25 г ржаной муки, 4 г прессованных дрожжей, … Читать далее
    0