Конина по-бургундски

Ингредиенты для блюда «Конина по-бургундски»:

500 г конины, нарезанной кусочками,
125 г свиного сала,
125 г шампиньонов,
50 г сливочного масла,
20 г мелких головок репчатого лука,
1 ст. ложка муки,
1 ст. ложка томатного соуса,
1/2л красного сухого вина,
1 долька чеснока,
1 пучок гарни (букет из свежих трав — тимьяна, петрушки, сельдерея и лаврового листа),
соль,
черный молотый перец.

0
Читать далее
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля