Солянка

Ингредиенты для блюда «Солянка»:

1,5 кг капусты,
1,5 кг помидоров,
1 кг огурцов,
1 кг лука,
1 кг моркови,
0,5 кг болгарского перца.

Для маринада:

1 стакан сахара,
100 мл растительного масла,
100 мл столового уксуса,
2 столовых ложки соли,
лавровый лист,
черный перец горошком по вкусу.

0
Читать далее

Плов из копченого окорока с фасолью

Ингредиенты для блюда «Плов из копченого окорока с фасолью»:

400—500 г копченого окорока,
200 г фасоли,
200 г риса,
100 г свиного жира,
2 луковицы,
2-3 моркови,
3 ст. л. растительного масла,
зелень петрушки,
перец,
тмин,
соль.

0
Читать далее

Кисломолочный суп с овощами

Ингредиенты для блюда «Кисломолочный суп с овощами»:

1,5 л обезжиренного кефира,
2 дольки чеснока,
2 моркови,
2 луковицы,
по 1 стручку красного и зеленого сладкого перца,
зелень укропа,
черный молотый перец,
соль.

5
Читать далее

Ленивые голубцы

Ингредиенты для блюда «Ленивые голубцы»:

300 г. смешанного фарша;
1 стакан риса;
0,5 кочана капусты;
2 луковицы;
2 моркови;
2 кубика овощного бульона;
растительное масло;
лавровый лист.

0
Читать далее

Ароматный борщ

Ингредиенты для блюда «Ароматный борщ»:

1 кг. свинины с косточкой;
1 кочан капусты;
5-6 средних картофелин;
1 морковь;
1 луковица;
1 свекла;
1 ч. ложка 6% уксуса;
1 ч. ложка сахара;
3 лавровых листа;
растительное масло;
зелень; перец горошком; соль.

0
Читать далее

Запеканка из морского языка

Ингредиенты для блюда «Запеканка из морского языка»:

1 кг. морского языка;
1 луковица;
2 моркови;
5 картофелин;
5 ст. ложек майонеза;
растительное масло;
соль и перец по вкусу.

0
Читать далее

Запеканка с фаршем и капустой

Ингредиенты для блюда «Запеканка с фаршем и капустой»:

500 г. фарша;
700 г. свежей капусты;
1 луковица;
1 морковь;
200 г. тертого сыра;
500 г. сметаны;
растительное масло;
соль, перец по вкусу.

0
Читать далее

Нутрия тушеная в соусе

Ингредиенты для блюда «Нутрия тушеная в соусе»:

150 г. нутрии;
150 г. готового соуса;
100 г. томата;
100 г. моркови;
5 г. сахара;
50 г. муки;
30 г. сала;
25 г. петрушки;
соль и перец по вкусу.

0
Читать далее

Похлёбка из сала и фасоли

Ингредиенты для блюда «Похлёбка из сала и фасоли»:

100 г. соленого сала;
200 г. репчатого лука;
200 г. фасоли;
100 г. моркови;
150 г. сладкого стручкового перца;
50 г. корней сельдерея;
40 мл. растительного масла;
2 стручка мелкоплодного жгучего перца;
зелень петрушки и мяты;
соль.

0
Читать далее

Суп из мидий

Ингредиенты для блюда «Суп из мидий»:

1,5 кг. мидий вместе с раковинами;
150 г. моркови;
50 г. репчатого лука;
100 г. помидоров;
40 г. риса;
30 г. корней сельдерея;
100 мл. сметаны;
40 мл. растительного масла;
1 – 2 лавровых листа;
1 лимон;
10 г. муки;
соль по вкусу.

0
Читать далее
Авторизация
*
*


Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*


Генерация пароля