Салат из редьки с орехами

Ингредиенты для блюда «Салат из редьки с орехами»:

2—3 редьки,
10—12 грецких орехов,
2 моркови,
1/2 лимона,
3—4 дольки чеснока,
соль.

0
Читать далее

Уха наваристая

Ингредиенты для блюда «Уха наваристая»:

1 кг рыбной мелочи,
500 г крупной некостистой рыбы,
1/2 корня петрушки,
1/2 корня сельдерея,
1 луковица,
6 горошин черного перца,
1—2 лаврового листа,
1/2 лимона,
соль,
зелень.

0
Читать далее

Утка или гусь под луковым соусом

Ингредиенты для блюда «Утка или гусь под луковым соусом»:

1 утка или гусь,
1 кг зеленого или репчатого лука,
2 ст. ложки растительного масла,
1 корень сельдерея,
5—6 горошин черного перца,
щепотка тмина или кориандра,
сок 1 лимона,
соль.

0
Читать далее

Карп запечённый с овощами

Ингредиенты для блюда «Карп запечённый с овощами»:

свежий карп 1,5 – 2 кг
2 моркови
2 луковицы
2 помидора
сок 1 лимона
1 ст. ложка сметаны
1 ст. ложка майонеза
приправа для рыбы
растительное масло для жарки
жареный картофель
зелень петрушки и укропа
соль
перец по вкусу

0
Читать далее

Солянка мясная

Ингредиенты для блюда «Солянка мясная»:

кости говяжьи 300 г,
мякоть говядины 100 г,
вода 1,5 л,
ветчина 50 г,
сосиски 50 г,
почки 60 г,
лук репчатый 100 г,
огурцы соленые 100 г,
маслины 50 г,
оливки 20 г,
каперсы 20 г,
томат-пюре 40 г,
масло сливочное 25 г,
лимон 20 г,
сметана 50 г,
перец, лавровый лист,
соль по вкусу,
зелень.

0
Читать далее

Свиной паштет

Ингредиенты для блюда «Свиной паштет»:

1 кг свинины,
5 яиц,
50 г белого хлеба,
1/3 стакана молока,
1/2 лимона,
2—3 маринованных огурца,
70 г шпика,
перец, соль.

0
Читать далее
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля