Суп из кефира с укропом

размещено в: Кисломолочные супы | 0

Ингредиенты для блюда «Суп из кефира с укропом»:

  • 1-2 свежих огурца,
  • 1 пучок укропа,
  • 600 мл кефира,
  • 250 мл молока,
  • сок одного лимона,
  • 1 зубчик чеснока,
  • ломтики лимона – по вкусу,
  • маслины по желанию.

Рецепт приготовления супа из кефира с укропом.

Огурцы очистить от кожуры, разрезать вдоль и нарезать небольшими кусочками. Укроп промыть, обсушить и мелко нарубить. Соединить  кефир с молоком и тщательно размешать. Добавить по вкусу пряности, перец  и лимонный сок. Почистить зубчик чеснока, раздавить при помощи ножа и добавить в суп. Холодный суп украсить, по желанию, половинками маслин и ломтиками лимона.

0

Автор публикации

не в сети 12 месяцев

Malicious

0
Комментарии: 0Публикации: 112Регистрация: 07-04-2015

Оставить ответ

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять комментарии.