Сосиски в молочном соусе

размещено в: Блюда из колбасы и сосисок | 0

Ингредиенты для блюда «Сосиски в молочном соусе»:

  • 100 г. сосисок;
  • 75-100 г. молока;
  • 1 небольшое яйцо;
  • 15 г. сливочного масла;
  • 5 г. острого томатного соуса;
  • 8 г. пшеничной муки;
  • панировочные сухари;
  • соль.

Рецепт приготовления сосисок в молочном соусе.

Сосиски нарезаем кружочками и обжариваем на масле, кладем в формочку, смазанную маслом и посыпанную сухарями. В сковороду, на которой обжаривались сосиски, всыпаем муку и, помешивая, пассеруем. Затем подливаем молоко и все варим 5-6 минут. К полученному соусу добавляем разболтанное яйцо, острый томатный соус, перемешиваем, заливаем обжаренные сосиски и запекаем в духовом шкафу. Подаем на ужин с овощными салатами.


Letyshops
0

Автор публикации

не в сети 8 месяцев

timoha

1
Комментарии: 0Публикации: 995Регистрация: 19-04-2015

Оставить ответ

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять комментарии.