Шампиньоны жареные

размещено в: Грибы жаренные | 0

Ингредиенты для блюда «Шампиньоны жареные»:

  • 250 г шампиньонов,
  • 1 ст. л. сливочного масла,
  • 2 ст. л. сливок,
  • 1 ст. л. лимонного сока,
  • зелень петрушки или укропа — по вкусу,
  • соль, перец — по вкусу.

Рецепт приготовления жаренных шампиньонов.

Шампиньоны помыть, очистить, крупно порезать.В сковороде разогреть сливочное масло и добавить грибы и обжарить на сильном огне, приправить солью и перцем, добавить мелко нарезанную зелень. Когда грибы станут мягкими, влить сливки (или сметану) и прокипятить, сбрызнув лимонным соком.
Жаренные грибы подавать с рисом, жареным или отварным картофелем.

0

Автор публикации

не в сети 2 часа

Сhef

1
Комментарии: 1Публикации: 1754Регистрация: 05-04-2015

Оставить ответ

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять комментарии.