Плавающие сырники

размещено в: Десерты / детские рецепты | 0

Ингредиенты для блюда «Плавающие сырники»:

  • 200 г. нежирного творога;
  • 1 ст. ложка манной крупы;
  • 1 яйцо;
  • 3 ч. ложки сахара.

Рецепт приготовления плавающих сырников.

Желток растереть с творогом, белок взбить. Добавить сахар, манную крупу и взбитый белок, хорошо перемешать. Вскипятить воду в маленькой кастрюльке. Чайной ложкой брать творожную массу и опускать в кипяток. Чтобы масса не прилипала к ложке, каждый раз смачивать её в холодной воде. Варить сырники, пока не всплывут на поверхность. Сырники можно подавать с сахарной пудрой, сгущённым молоком, фруктовым вареньем.

0

Автор публикации

не в сети 8 месяцев

timoha

1
Комментарии: 0Публикации: 995Регистрация: 19-04-2015

Оставить ответ

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять комментарии.