Огурцы, фаршированные редисом и яйцами с отварным языком

размещено в: Фаршированные овощи (другие) | 0

Ингредиенты для блюда «Огурцы фаршированные редисом и яйцами с отварным языком»:

  • 500 г. огурцов,
  • 250 г. редиса,
  • 250 г. языка,
  • 100 г. сметаны,
  • 2 яйца,
  • 10 г. зеленого лука,
  • зелень укропа,
  • соль.

Рецепт приготовления огурцов фаршированных редисом и яйцами с отварным языком.

Небольшие тонкие огурцы разрезаем вдоль пополам и вынимаем из них сердцевину. Мелко нарезаем вареные яйца, на крупной терке натираем редис и все перемешиваем. Добавляем рубленый зеленый лук, зелень укропа. Все ингредиенты перемешиваем с густой сметаной, солим по вкусу. Нарезаем отварной язык тонкими ломтиками. Огурцы наполняем приготовленным салатом. Сверху кладем ломтик языка, сложенный вдвое, рядом розочки из редиса.


Letyshops
0

Автор публикации

не в сети 8 месяцев

timoha

1
Комментарии: 0Публикации: 995Регистрация: 19-04-2015

Оставить ответ

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять комментарии.