Курица в сыре

размещено в: Блюда из курицы | 0

Ингредиенты для блюда «Курица в сыре»:

  • 1 курица;
  • 2 яйца;
  • 1 головка лука;
  • 0,5 стакана молока;
  • 1 стакан тертого сыра;
  • 1 ч. ложка крахмала;
  • перец;  зелень;  соль.

Рецепт приготовления курицы в сыре.

Разрезаем тушку курицы на куски, перчим, солим, обжариваем на масле, добавляем немного воды и тушим на малом огне до готовности. Тертый сыр, крахмал, молоко, яйца смешиваем, добавляем перец, соль и хорошо взбиваем. Куски курицы обмакиваем несколько раз в сырную смесь, обваливаем в сухарях и обжариваем в масле до золотистой корочки. Гарнируем при подаче припущенными овощами и оформляем веточками зелени.

0

Автор публикации

не в сети 12 месяцев

timoha

1
Комментарии: 0Публикации: 995Регистрация: 19-04-2015

Оставить ответ

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять комментарии.