Кукурузная каша по-деревенски

размещено в: Кукурузные каши | 1

Кукурузная каша по-деревенски

Ингредиенты для блюда «Кукурузная каша по-деревенски»:

  • свинина (без кости) — 300 г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • перец болгарский — 1 шт.
  • растительное масло — 5 ст.л.
  • кукурузная крупа — 300 г
  • вода — 300 мл
  • соль — по вкусу
  • перец — по вкусу.

Рецепт приготовления кукурузной каши по-деревенски.

Кукурузная каша по-деревенски - шаг 1Мясо нарезать небольшими кусочками, примерно 1х1 см. Обжарить с маслом в сковороде в течении 3-5 минут. Пока обжаривается мясо чистим лук и мелко шинкуем, не забывая помешивать мясо.

Кукурузная каша по-деревенски - шаг 2Добавляем к мясу лук, перемешиваем и обжариваем еще 3-5 минут. Параллельно принимаемся за морковку.

Кукурузная каша по-деревенски - шаг 3Морковь очищаем, моем и нарезаем мелкой соломкой не забывая помешивать мясо с луком.Добавляем к мясу, и жарим еще 3-5 минуты.

Кукурузная каша по-деревенски - шаг 4Далее солим, перчим содержимое сковороды, всыпаем кукурузную крупу, вливаем воду, чтобы она покрыла небольшим слоем крупу и все перемешиваем. Убавляем огонь и томим на слабом огне 30-40 минут.

Кукурузная каша по-деревенски - шаг 5Приятного аппетита.

1

Автор публикации

не в сети 4 недели

Serg

2
Комментарии: 1Публикации: 249Регистрация: 10-04-2015

Один ответ

  1. Бабушка очень любит такую кашу и мне понравилось особенно с мясом. Спасибо за рецепт)

    0

Оставить ответ

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять комментарии.