Грибная запеканка «Замечательная»

размещено в: Грибные запеканки | 0

Ингредиенты для блюда «Грибная запеканка «Замечательная»:

  • 500 г шампиньонов,
  • 200 г твёрдого сыра,
  • 300-400 г говяжьей печёнки,
  • 1 большая луковица,
  • 300 г сметаны,
  • зелень,
  • растительное масло,
  • чёрный молотый перец,
  • соль.

Рецепт приготовления «Замечательной» грибной запеканки.

Грибы и лук мелко порезать, обжарить на растительном масле до полуготовности. Печёнку очистить от плёнок, нарезать тонкими брусочками, обжарить на масле до изменения цвета. Посолить, поперчить. В смазанную маслом форму выложить печёнку и лук с грибами. Сверху полить сметаной, разровнять, посыпьте натертым на крупной терке сыром и поставить в разогретую до 200 °С духовку. Запекать в течение 40 минут. Готовую запеканку украсить рубленой зеленью.

0

Автор публикации

не в сети 12 месяцев

Malicious

0
Комментарии: 0Публикации: 112Регистрация: 07-04-2015

Оставить ответ

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять комментарии.