Бефстроганов из консервов

размещено в: Бефстроганов | 0

Ингредиенты для блюда «Бефстроганов из консервов»:

  • 1 банка мясных консервов (говядины),
  • 200 г шампиньонов,
  • 1 средняя луковица,
  • 2 ст. ложки маргарина,
  • 1 стакан сметаны,
  • сок из 1/2 лимона,
  • 1 ч. ложка муки,
  • соль,
  • перец.

Рецепт приготовления бефстроганов из консервов.

Нарезать мелкими кубиками лук и обжарить на маргарине. Добавить очищенные, промытые и мелко нарезанные грибы, жарить на небольшом огне, пока не выпарится соус. На сковороду с луком и грибами выложить консервы и тушить все вместе еще в течение 10 мин. В миске размешать сметану с мукой и лимонным соком, вылить в мясо. Содержимое сковороды посолить, поперчить и несколько минут подержать на огне. К столу подавать горячим.

0

Автор публикации

не в сети 3 недели

Сhef

1
Комментарии: 1Публикации: 1753Регистрация: 05-04-2015

Оставить ответ

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять комментарии.