Баклажаны с помидорами и сыром в фольге

Ингредиенты для блюда «Баклажаны с помидорами и сыром в фольге»:

  • 4-5 баклажанов;
  • 5-6 помидоров;
  • 100 г. твёрдого сыра;
  • 100 г. майонеза;
  • 3-4 зубчика чеснока;
  • сухие пряные травы;
  • соль.

Рецепт приготовления баклажанов с помидорами и сыром в фольге.

Баклажаны вымойте, надрежьте поперёк, но не до конца. Промажьте изнутри майонезом, солью, травами и пропущенным через пресс чесноком. Помидоры нарежьте полукольцами, сыр — тонкими пластинками.

Каждый баклажан прослоите изнутри помидорами и сыром, заверните в фольгу. Запекайте 1 час в духовке, разогретой до 180°С. Затем фольгу приоткройте и запекайте ещё 10 минут до зарумянивания.

0

Автор публикации

не в сети 3 недели

Сhef

1
Комментарии: 1Публикации: 1753Регистрация: 05-04-2015

Оставить ответ

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять комментарии.